オイルサーディン

オイルサーディンのブルスケッタ

・オイルサーディン　　　　　1缶

・バケット　　　　　　　　　1本

・チャイブ　　　　　　　　　適宜

①バケットを好みの暑さにスライスしてトーストする。ニンニク片で香りづけをする。

②オイルサーディンをバランスよくのせる。

③小口に切ったチャイブをちらす。

オイルサーディンペペロンチーノ

・オイルサーディン　　　　　1缶

・パスタ　　　　　　　　　　200g

・ブロコッリー　　　　　　　1本

・ニンニク、唐辛子　　　　　適宜

・塩、胡椒　　　　　　　　　適宜

①フライパンにオイルサーディン缶の油大匙3杯入れつぶしたスライスしたニンニクを小口に切った唐辛子を入れ弱火で香りを出す。

②パスタは表示時間でゆであがる2分前にブロッコリーを加えゆでる。

③フライパンにパスタとオイルサーディンを加え形を崩し過ぎないように混ぜる。